Automne en Dordogne : la saison que personne ne vous dit de choisir

Le Périgord en été appartient à beaucoup de monde.

En septembre, il redevient lui-même.

Les forêts de chênes tournent au cuivre et à l'or, les brumes du matin traînent sur la Dordogne jusqu'à dix heures, et les marchés sentent la truffe noire, le cèpe et le confit. C'est la saison où tout est à sa place.

Septembre : la lumière change tout

La lumière de septembre en Dordogne est oblique, chaude et longue.

Elle rase les falaises calcaires en fin d'après-midi avec une précision que les photographes connaissent bien.

Les ombres portées sur la pierre jaune créent des volumes qu'on ne voit pas en été, quand le soleil est haut et dur.

Les températures restent agréables jusqu'au début octobre : 22 à 26°C en journée, fraîches la nuit. La rivière est encore nageable en début septembre. Les terrasses restent ouvertes. Mais les files d'attente ont disparu, les parkings sont accessibles, et les propriétaires de restaurants ont le temps de parler.

Les forêts en octobre : un spectacle en mouvement

La Dordogne est couverte de forêts de chênes pédonculés, de châtaigniers et de noyers. Mi-octobre, quand les couleurs basculent, les routes départementales entre Bergerac et Les Eyzies deviennent des tunnels végétaux changeants selon l'heure et le vent.

Conduire lentement sur la D703 en longeant la rivière le matin, avec les feuilles qui tombent sur le capot, est un de ces plaisirs simples qui n'appartiennent à aucune application.

Pour un couple installé à L'Insolente, ce trajet prend vingt minutes et ne ressemble à rien d'autre.

Le ramassage des châtaignes et des noix dans les propriétés privées avec accord du propriétaire reste une tradition locale. Les marchés de Bergerac et de Périgueux proposent des noix fraîches du Périgord en vrac, une qualité qu'on ne trouve pas en grande surface.

La gastronomie d'automne en Périgord

L'automne est la saison de la truffe noire du Périgord, dite truffe de Périgord ou Tuber melanosporum. Elle n'est pas encore au pic de sa saison en octobre (qui court de novembre à mars), mais les premières apparaissent dès la fin septembre dans les bonnes tables de la région.

Les cèpes poussent après les premières pluies de septembre en sous-bois de chênes.

Les marchés aux cèpes de Bergerac et Périgueux permettent d'acheter directement aux ramasseurs. Un kilo de cèpes, une poêle en fonte, du beurre demi-sel et de l'ail : c'est un repas du soir qui vaut toutes les tablées étoilées.

Le confit de canard, le foie gras mi-cuit, le magret fumé sont présents toute l'année mais semblent trouver leur sens naturel en automne. Les producteurs locaux vendent en direct depuis leurs fermes. La Ferme du Parcot, entre autres, reçoit les visiteurs sur rendez-vous à quelques kilomètres de Bergerac.

Les châteaux du Périgord sans la foule

Le Périgord noir concentre une densité de châteaux médiévaux et Renaissance unique en France. Beynac, Castelnaud, Marqueyssac, Biron : chacun offre une perspective différente sur la vallée de la Dordogne ou du Dropt.

En plein été, les files d'attente peuvent atteindre quarante-cinq minutes à Marqueyssac.

En septembre, on entre immédiatement. Les jardins suspendus de buis taillés, qui surplombent la Dordogne depuis une falaise, sont à couper le souffle sans personne pour interférer avec la vue.

Castelnaud propose une visite nocturne en septembre intitulée "Nuit en scène" avec projections sur les murs du château. La programmation varie chaque année. Vérifier les dates directement auprès du château avant de réserver un séjour à L'Insolente autour de cet événement.

Organiser son séjour d'automne depuis L'Insolente

L'Insolente à Lembras, à huit minutes de Bergerac, constitue une base idéale pour une semaine ou un week-end prolongé.

Les distances sont courtes : trente minutes vers Les Eyzies et la préhistoire, quarante vers Sarlat, une heure vers Périgueux. Les villages du Périgord noir (Domme, La Roque-Gageac, Beynac) sont accessibles par une route de vallée qui longe la rivière sans jamais s'en éloigner.

L'automne est aussi la meilleure saison pour la randonnée dans les chemins creux du Périgord.

Les GR 6 et GR 64 traversent des paysages agricoles préservés, entre noyers et châtaigniers, souvent vides de marcheurs à partir de mi-septembre. La boue est encore absente en début d'automne, et les températures permettent de marcher sans contrainte jusqu'à midi.

L'Insolente accueille les couples en automne avec la même intensité qu'au coeur de l'été, dans un Périgord redevenu intime.

Réserver votre escapade de septembre ou octobre.